 |
| pai pisang with coklat & strawbery =) |
Nah..western dessert gitu ..... be4 ana dtg ke Mesir ,sempat menuntut ilmu membuat "pai pisang" dengan kakak ana .. :) dapat la jugak merasa ...nah mau cuba buat ,mai ana tunjukkan cara- caranya ..
Bahan-bahan ( Pai Pisang ) :
Pisang
Kulit Popia
Minyak utk menggoreng
Telur
Bahan - bahan coklat cair :
Koko
Susu cair
Gula
Marjerin
Tepung jagung
Strawbery ( x letak pun tak pe just hiasan , nak guna buah lain pun x pe,ikut kreativiti )
Cara-caranya :
1) Kulit popia di belah dua menjadi segi empat tepat
2) Belah pisang menjadi 4 hirisan
3) Letakkan pisang diatas kulit popia dan gulung lekatkan dengan telur supaya tidak terbuka
4) Setelah siap, goreng pai tadi di dalam minyak yg panas tetapi api sederhana tidak terlalu besar & tidak terlalu kecil.
5) Goreng sampai kekuning-kuningan , setelah siap letakkan dalam pinggan ,susun mengikut kreativiti
6) Untuk membuat coklat cair , panaskan kuali, letakkan 2 sudu marjerin , serbuk koko dan susu cair ,api sederhana ,apabila mendidih masukkan gula secukup rasa & masukkan sedikit tepun jagung utk likatkan coklat supaya tidak terlalu cair .
7) Setelah masak , letakkan coklat cair tadi di atas pai @ celup sebahagian pai tadi ke dalam coklat cair dan biarkan sebahagiannya.. (ikut kreativiti la nak buat macam mana :)
8) Buah strawbery dihiris .. dan letakkan di atas pai (yg ni pun ikut citarasa anda)
9) Taraaaaaaaa .. Pai Pisang siap dihidang =)
10) Hidangan / Juadah minum petang bersama Tea panas , pun ok jugakkk ..
ALHAMDULILLAH... sedikit perkongsian resepi tuk "dessert" ... moga bermanfaat ..
any komen @ pertanyaan silakan ...
( SELAMAT MENCUBA )
